小烤箱就能做出手工披薩好康每日
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內容簡介: 派對最愛的手工披薩歡樂博客來網路書店聚會的手工披薩,簡單易做小烤箱就能烤,新鮮出爐香氣溢滿室,大家分食同樂最開心!不
論厚片還是薄脆披薩都好吃,多餘的麵皮還能拿來做運用,完全不浪費超划算喔!本書特色博客來網路書局金黃牽絲的披薩,大口咬下最香濃,自己做超安心!一次收錄六大超人氣披薩:厚片披薩~帶有嚼勁百吃不厭薄脆披薩~正宗經典美式風味芝心披薩~包裹香濃起司捲心披薩~多變吃法最有趣米飯披薩~台式口感具特色口袋披薩~包覆餡料易攜帶作者簡介博客來書店白錦霞現任楊桃烹飪補習班的班主任,一路走來皆與美食有著極深的淵源。無論是平日生活樂於品嚐各式美食,或工作時對多樣新題材的研發,都相當樂在其中,由此也可知道,料理對於白老師的重要性。她認為美味來自於料理人的用心和誠意,價格卻不一定是美味的保證,所以有時路邊的小吃攤認真誠懇的料理態度,反而更能招引饕客的光臨呢!這次手工披薩一書,也是希望能藉由揉麵糰、桿餅皮、撒料烘烤…等親手製作的過程,將滿滿心意傳達至每一位品嚐者的心中,希望你也能喜歡,並感受到作者的用心與誠意喔!證照:烘焙丙級證照中餐丙級證照博客來小烤箱就能做出手工披薩好康每日 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 白錦霞、楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2008/11/15
- 語言:繁體中文
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