玩味Pasta & Pizza限量出售
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內容簡介: 介紹義大利Pasta＆Pizza起源、種類、製作、煮法與風靡全球歷久不衰的獨道奧祕，構組義大利美味的食材、利器與Table Map氛圍之營造，還要告訴博客來網路書店你美味所取決自然材料與做法的絕對堅持之道，以及傳授你的基本Dough、Sauce配方、製作，最後尋訪名家湯道、沙拉、Pasta＆Pizza、甜點之精湛祕技，教你輕鬆做出Pasta＆Pizza！
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- 作者： 葉清祺 新功能介紹
- 出版社：生活家出版社 新功能介紹
- 出版日期：2006/01/10
- 語言：繁體中文
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