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一鍋隨意煮95道烹然心動歐風好料理最便宜

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內容簡介: 「喬吉娜．法格提供超過九十道充滿創意與季節感的食譜，同時讓我們不必在飽餐一頓後，還得收拾堆積如山的用具；即便廚房空間有限，只要一柄鍋子，就能享受這些美好的食物。」－－Choice Magazine

海鮮、肉品、蔬菜、飯麵、派餅，要什麼有什麼！
前菜、沙拉、主餐、湯品、甜點，一鍋就能完成！

英國潮流食館主廚+全球饕客口耳相傳
95道心動料理不藏私大公開！

蠢蠢欲動的料理魂，不時會在下班後、休假日、朋友歡聚的時刻、值得慶祝的紀念日時，悄悄竄出，想為自己與家人朋友烹飪一餐美味，卻總被鍋碗瓢盆一一擊退，想起流理台的杯盤狼藉，更是動力全失……

英國人氣食館主廚──喬吉娜．法格用一只鍋，讓你找回料理的熱情與趣味，找回烹然心動的幸福時刻！

不論是圓鍋、橢圓鍋，還是平煎鍋、淺底鍋、烤盤鍋，只要任意一只鍋，隨心加入食材與香料，輕鬆拌炒、燉煮，歐風美食，怦然上桌！

一鍋好幫手∕省時＋省力＋省水
即興好料理∕派對＋小聚＋午茶

對料理極有熱情，時常在小小的廚房揮灑創意，展現出與眾不同的風格。

曾於星級餐廳利思(Leith's)舉辦的廚藝學校接受完整廚藝訓練。之後陸續從事美食編輯工作，任職於Green & Black’s巧克力公司，目前在倫敦的潮人集散地紅磚巷，擁有一間人氣與美味兼具的餐廳「Hart &Fuggle」，每一道菜餚都可完整呈現她對食材的用心與想法。

《一鍋隨意煮：95道烹然心動歐風好料理》是她的第一本著作。

fuggleantics.blogspot.co.uk/

台大外文學士、碩士，從事翻譯已十餘年，譯作二十餘本，近期譯作有《請帶我回家博客來，羅賽兒》、《超越：生命的幸福之道》、《教孩子大膽做夢》。

體貼的另一半和乖巧的一雙子女，讓人生更為甜蜜、完整。假日閒暇時四處尋覓美食乃生活一大樂事，翻譯此書，用腦想像、用眼品嚐，竟也是另一種美味。

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  作者： 喬吉娜．法格    新功能介紹
• 原文作者：Georgina Fuggle
• 譯者：張琇雲
• 出版社：時報出版    新功能介紹
• 出版日期：2013/07/22
• 語言：繁體中文

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